Murauer Bier
Die unabhängige Genossenschaftsbrauerei Murau hat mit ihrer 526-jährigen Geschichte eine lange Tradition, die in Zusammenarbeit mit der Region erfolgreich gepflegt und gelebt wird. Diese Tradition gepaart mit ständiger Innovation, Qualität und einem hohen Verantwortungsgefühl gegenüber der Umwelt und der Region zeichnen das Murauer Bier aus. Diesen Grundsätzen folgend wird in Murau hochwertiges und vielfach prämiertes Bier gebraut sowie 10 verschiedene Murelli Limonaden in Mehrwegflaschen abgefüllt.
Seit 1495 wird in Murau im Einklang mit der Natur Bier gebraut. Erste Erzeugnisse stammen aus dem 13. Jahrhundert. Von den damals 7 sieben belegbaren Braustätten, blieb am Ende des 19. Jahrhunderts die Brauerei Murau als einzige bestehen. Seit 1910 ist die Brauerei Murau ein genossenschaftlich geführtes Unternehmen, welches seit 2014 CO2 neutral Biere produziert und somit als eine der ersten Brauereien Europas auf 100% erneuerbare Energie setzt.
Hochwertige Qualität und Nachhaltigkeit
Qualität hat bei der Murauer Brauerei oberste Priorität. Daher wird in allen Bereichen der Brauerei nach strengsten Kriterien gearbeitet. Für die Qualitätssicherung ist es daher notwendig technisch am neuesten Stand zu sein, denn Murauer Bier ist bestrebt den höchstmöglichen Hygiene- und Sicherheitsstandart zu halten und weiterhin zu gewährleisten. Qualität fängt schon bei dem Wasser aus dem eigenen Brunnen an und ist auch abhängig von den Rohstoffen, die bei Murauer Bier dank erfolgreicher Kooperation mit den EGZ Bauern herausragend und rückvollziehbar sind. Die ausgezeichnete Bierqualität überzeugt nicht nur Endkund:innen sondern auch QualitätsprüferInnen.
Nachhaltigkeit bedeutet auf lange Zeit hinweg sorgsam mit den Ressourcen der Natur umzugehen. Die Brauerei Murau ist ein Vorzeigeunternehmen wenn es um gelebten Umweltschutz geht. Keine andere Brauerei in Österreich ist so sehr darum bemüht die Ressourcen der Region bzw. der Natur wertvoll zu nutzen und in die Wirtschaft verantwortungsvoll einfließen zu lassen. Die jahrzehntelangen Bemühungen fanden 2014 ihren Höhepunkt in der Umstellung auf die CO2 neutrale Produktion. Murauer Bier ist somit ein europaweit einzigartiges Paradebeispiel für nachhaltige Bierproduktion.
Wussten Sie, dass Murauer Bier:
- mit der Goldmedaille des European Beer Stars für das Murauer Märzenbier (bestes österreichisches Märzenbier) ausgezeichnet worden ist?
- den EMAS PREIS für den besten Umweltbericht 2020 „Das offene Buch 2018/19 erhalten hat?
- zahlreiche DLG Preise für verschiedene Biere erhalten hat?
Weitere Informationen
Website: www.murauerbier.at/, öffnet eine externe URL in einem neuen Fenster
Facebook: www.facebook.com/Murauer-Bier-35287148339/, öffnet eine externe URL in einem neuen Fenster
Instagram: www.instagram.com/murauer_bier/, öffnet eine externe URL in einem neuen Fenster
Youtube: www.youtube.com/channel/UCc_IzK6Gt68jAXhERybhueg, öffnet eine externe URL in einem neuen Fenster
Murauer - Produkte bei Adeg:
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