Rum Kugeln

Unverträglichkeiten


  • ohne Nüsse

  • Vegetarisch
Rum Kugeln
60 Kugeln
Vorbereitungszeit 30 Min.
Schwierigkeit mittel

Zutaten

  • 250 g weiche Butter
  • 380 g Staubzucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 130 g Kokosraspel
  • 70 g Mehl
  • 1 Kaffeelöffel Kakaopulver
  • 1 Stamperl Rum
  • Kokosraspel oder Schokoladenstreusel zum Wälzen

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Kokosraspel, Mehl, Kakaopulver und Rum zu einem Teig verkneten.

  2. Schritt 2

    Kurz kühlen und anschließend kleine Kugeln formen.

  3. Schritt 3

    Für gleichmäßig große Kugeln die Masse mit einem Kaffeelöffel entnehmen.

  4. Schritt 4

    Kugeln sodann in Kokosraspel oder Schokoladenstreusel wälzen.

  5. Schritt 5

    Wer eine Hälfte der Rumkugeln in Kokos und die andere in Schoko wälzt, erhält nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein abwechslungsreiches Ergebnis.

Tipp

Wer auf Alkohol verzichten möchte, kann Rumaroma verwenden.

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