Menü Art: Vegetarisch/Vegan, Unverträglichkeiten
- Vegetarisch
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Zuckerfrei
- Zuckerreduziert
- Portionsgröße um 1 reduzieren
- Portionsgröße: 5 Portionen
- Portionsgröße um 1 erhöhen
- Zubereitungszeit: 50 Min.
mittel
Zutaten
- 300 g Haferflocken
- 70 g Mandeln, gehobelt
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Salz
- 80 g Spekulatiuskekse
- 60 ml Sonnenblumenöl
- 100 ml Ahornsirup
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 170 °C vorheizen. Haferflocken, Mandeln, Zimt, Muskat und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
Spekulatiuskekse zerbröseln und gemeinsam mit Öl und Ahornsirup in die Schüssel hinzugeben. Alles gut vermischen.
Schritt 3
Das Granola gleichmäßig auf einem Backblech verteilen und 30 Minuten backen. Dabei alle 10 Minuten verrühren. Anschließend mindestens 10 Minuten auskühlen lassen.
